“Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ”
Tổ chức Y Tế Thế Giới (WHO) khuyến cáo nên nuôi con bằng sữa mẹ cho đến khi trẻ được 2 tuổi. Cho trẻ bú bình hoặc dùng thức ăn, thức uống khác trong 6 tháng đầu là không cần thiết và sẽ có ảnh hưởng không tốt đến việc nuôi con bằng sữa mẹ. Sau sáu tháng tuổi, trẻ cần được cho ăn thức ăn bổ sung phù hợp với lứa tuổi kết hợp với bú sữa mẹ cho đến 2 tuổi. Hãy gặp bác sĩ để được tư vấn trước khi quyết định dùng sản phẩm dinh dưỡng công thức hoặc nếu bạn gặp vấn đề khi cho con bú.
Thực đơn cho bé 1 tuổi đầy đủ dinh dưỡng, phát triển tốt thể chất và trí não
Trong giai đoạn 1 tuổi, bé sẽ có những thay đổi về mặt thể chất lẫn nhận thức một cách rõ nét, từ cân nặng đến chiều cao hay tính cách. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng trong quãng thời gian này rất quan trọng và ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của trẻ cần được các mẹ quan tâm nhiều hơn.
Những thực phẩm nào tốt cho sự phát triển của trẻ, nên ăn như thế nào và ăn với lượng bao nhiêu thì đủ……Đó là một trong số vô vàn những mối quan tâm của các ông bố, bà mẹ có con nhỏ hiện nay. Hãy cùng Meiji tham khảo bài viết Thực đơn cho bé 1 tuổi đầy đủ dinh dưỡng, phát triển tốt thể chất và trí não dưới đây để có thêm những kiến thức về dinh dưỡng giúp hỗ trợ mẹ trong quá trình nuôi con, mẹ nhé.
Dinh dưỡng ảnh hưởng như thế nào đến sự phát triển của trẻ
nhỏ?
Thông thường, khi được 1 tuổi trẻ sẽ
có cân nặng gấp 3 lần (khoảng 9-10kg) và chiều dài gấp 1.5 lần (khoảng 75cm) so
với lúc mới chào đời. Hơn nữa, 1 tuổi là giai đoạn trẻ chập chững bước đi, trẻ
vận động nhiều hơn nên nhanh đói hơn. Vì vậy, mẹ cần cung cấp năng lượng đầy đủ
và kịp thời cho trẻ.
Giai đoạn từ 1-3 tuổi có một số chất dinh dưỡng đặc biệt cần thiết cho sự phát triển của trẻ như là sắt, canxi và DHA. Sắt là thành phần chủ yếu tạo nên hemoglobin – loại protein trong hồng cầu, có vai trò vận chuyển oxy trong máu đến các mô.
Còn canxi là thành phần cơ bản để cấu tạo nên xương và răng, hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, đồng thời tham gia vào tất cả các chức năng khác của cơ thể trẻ. DHA là chất quan trọng tham gia cấu tạo nên các tế bào não và võng mạc.
Việc cung cấp không đủ nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày đặc biệt là các chất dinh dưỡng kể trên sẽ dẫn đến những vấn đề về sức khỏe cho trẻ như: suy dinh dưỡng, thấp còi, ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
Ngoài ra, thiếu dinh dưỡng còn ảnh hưởng đến chỉ số thông minh, trí tuệ cũng như sự tập trung khiến cho trẻ trở nên ủ rũ, lầm lì, không thích vận động và dễ bị cô lập trong cộng đồng. Do đó, mẹ hãy chuẩn bị cho trẻ một nguồn dinh dưỡng thật tốt để trẻ có thể phát triển một cách tối ưu nhé.
Lượng dinh dưỡng cần thiết cho bé 1 tuổi
Trẻ ở độ tuổi này sẽ cần khoảng 900
– 1000kcal mỗi ngày. Thức ăn của trẻ nên có độ cứng để có thể nhai bằng lợi và
cắt thành từng miếng nhỏ giúp trẻ dễ ăn hơn.
Số bữa ăn trong 1 ngày của trẻ là khoảng 5 bữa (3 bữa chính và 2 bữa phụ). Các bữa chính thường sẽ là cháo đặc, các đồ ăn mềm như bún, mỳ, bánh mỳ mềm… cùng thức ăn có độ cứng phù hợp với lứa tuổi của trẻ.
5 nhóm dưỡng chất thiết yếu và quan
trọng cho trẻ 1 tuổi bao gồm:
Chất đường bột: gạo, mỳ, khoai củ….
Chất đạm: thịt, cá, tôm, trứng, sữa….
Chất trẻo: dầu thực vật, mỡ động vật, các loại
hạt…
Vitamin: các loại trái cây, rau củ quả
Khoáng chất: các loại khoáng chất quan trọng như
kẽm, canxi, selen, ma-giê, kali có nhiều trong sữa, trứng, cá, tôm và các loại
rau quả…
Bảng tham khảo lượng thực phẩm trong ngày:
Thực đơn 7 món ăn đủ chất cho bé 1 tuổi
Vào giai đoạn này, các mẹ đã có thể cho bé ăn 3 bữa chính/ ngày sáng, trưa, chiều tối. Vì thế, hãy xây dựng cho trẻ những thực đơn hấp dẫn để bé thích thú mỗi khi đến bữa nhé!
Các bậc phụ huynh có thể tùy thích sáng tạo những thực đơn khác nhau. Tuy nhiên cần lưu ý lượng thực phẩm mà bé cần cho 1 ngày như:
Tinh bột: 100-150g
Đạm (thịt, cá): 100-150g
Trứng: 3-4 quả/tuần
Rau xanh: 50-100g
Trái cây: 150-200g
Sữa: 600-800 ml/ngày
Sau đây Meiji xin gửi đến một số thực đơn để các mẹ có thể tham khảo làm cho bé:
Ngoài những bữa chính như trên, mẹ có thể cho bé ăn những bữa bụ với đồ ăn vặt như bánh ăn dặm, sữa chua, sinh tố,…. để giúp bé tập nhai và bổ sung những vitamin có trong trái cây và vi sinh có lợi trong sữa chua.
Những lưu ý khi cho bé 1 tuổi ăn
Khi cho trẻ ăn bất cứ thức ăn gì lần đầu tiên, hãy cho trẻ ăn từng
chút một và tăng dần lượng ăn lên khi trẻ đã quen.
Khi chuẩn bị bữa ăn cho trẻ, mẹ nên chế biến đa
dạng các nhóm thực phẩm để tránh nhàm chán và thiếu chất dinh dưỡng.
Cho trẻ làm quen với lối sống hàng ngày của gia đình và tôn trọng
thời gian ăn 3 bữa của gia đình.
Khi trẻ muốn tự ăn, hãy để cho trẻ làm. Điều này giúp trẻ hứng thú
hơn với bữa ăn.
Thời gian ăn của trẻ chỉ nên kéo dài trong 30-40 phút mỗi bữa.
Không nên cho trẻ dùng đồ có chất kích thích, đồ ăn quá ngọt hay
quá mặn và các đồ ăn vặt trước mỗi bữa ăn.
Ngoài ra, vì lượng ăn của con thất
thường, mẹ có thể bổ sung thêm sữa và chế phẩm từ sữa (sữa chua, phô mai…)
vào thực đơn để tăng cường dinh dưỡng.
Bé 1 tuổi nên ăn mấy lần trong ngày
Các chuyên gia về dinh dưỡng trẻ em cho rằng, khi trẻ được 1 tuổi, các bậc cha mẹ nên cho bé ăn 3 bữa/ngày là bữa chính và có thể bổ sung các bữa phụ nếu bé có nhu cầu ăn thêm. Tuy nhiên, các mẹ không nên bỏ cho bé uống sữa mà xem kẽ bữa ăn và cử uống.
Nên cho bé 1 tuổi ăn cháo hay ăn cơm
Khi tập cho bé ăn, ở 9-12 tháng tuổi, các mẹ từ đầu nên cho bé ăn những thức ăn mềm và nhuyễn như cháo, bột, súp,.. để dễ tiêu hóa và hấp thụ bởi khi này hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu và chưa quen với việc tiêu hóa thức ăn thô. Sau đó khoảng đến tháng tuổi 12-13, các mẹ đã có thể dần dần tập cho bé ăn đồ cứng và đặc hơn như cơm, phở, bún,.. để khuyến khích bé tập nhai.
Trên đây là bài viết chia sẻ về Thực đơn cho bé 1 tuổi đầy đủ dinh dưỡng, phát triển tốt thể chất và trí não mà Meiji đã tổng hợp và gửi đến bạn đọc. Hy vọng bài viết này có thể giúp các mẹ bỉm có thể tạo được những thực đơn bổ dưỡng cho bé con nhà mình. Chúc mọi người thật nhiều sức khỏe và hẹn gặp lại ở những bài viết sau!
Mẹ thông thái Meiji
Nơi giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc và nuôi dạy con của các mẹ thông thái Meiji
Trong những năm tháng đầu đời, tiếng khóc được coi là cách để trẻ giao tiếp với bố mẹ của mình khi chưa biết nói. Thế nhưng để đoán ý trẻ qua tiếng khóc thì không phải bố mẹ nào cũng biết, đặc biệt là với các cặp bố mẹ lần đầu.
Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ. Khi ngủ đủ giấc tinh thần trẻ luôn phấn khởi, hoạt bát, giúp trẻ tăng trưởng thể chất tốt hơn đặc biệt là chiều cao vì trong thời gian ngủ của trẻ, hormone tăng trưởng (GH) được tiết ra nhiều kích thích sự phát triển của trẻ.
Có thể nói những năm đầu đời là thời kỳ vàng cho sự phát triển trí não của trẻ. Khi được 3 tuổi, kích thước não của trẻ đã bằng khoảng 80-90% so với não của người trưởng thành. Do vậy, việc được bổ sung đầy đủ dinh dưỡng từ các loại thực phẩm tốt cho não là vô cùng quan trọng trong giai đoạn này đối với trẻ.
Chắc hẳn khi nuôi con, bố mẹ nào cũng mong con luôn khỏe mạnh và phát triển toàn diện. Đặc biệt, chiều cao và cân nặng của trẻ là 2 vấn đề được nhiều bố mẹ quan tâm hiện nay.
Canxi là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng đối với trẻ nhỏ. Canxi tham gia vào sự hình thành và phát triển của xương và răng, giúp duy trì mật độ và khối lượng xương trong giai đoạn thanh thiếu niên cũng như góp phần quan trọng đối với hoạt động bình thường của các cơ và dây thần kinh.
Khi được 8 tháng tuổi, hệ tiêu hóa của trẻ đã hoàn thiện hơn so với thời điểm trước đó. Hơn nữa, nhu cầu về dinh dưỡng của trẻ giai đoạn này đã tăng lên đáng kể. Vì thế, việc được cung cấp một chế độ ăn cân đối và đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp trẻ tăng trưởng và phát triển tốt nhất.
Bằng mắt thường mọi người có thể dễ dàng thấy dấu hiệu bé suy dinh dưỡng. Tuy nhiên đó chỉ là những nhận xét khách quan, để chính xác hơn mọi người nên dựa vào những chỉ số dinh dưỡng theo độ tuổi của trẻ.
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật hiện nay đang là một phương pháp ăn dặm được rất nhiều mẹ Việt ưa chuộng, tìm hiểu và áp dụng cho con yêu của mình. Với phương pháp này, trẻ sẽ có khả năng ăn thô tốt hơn. Không những vậy, còn giúp trẻ học cách tự lập […]
Để chăm sóc trẻ sơ sinh một cách toàn diện và tốt nhất, các bà mẹ cần trang bị kiến thức đầy đủ về cách chăm sóc cho trẻ sơ sinh phù hợp theo từng tháng tuổi. Vậy đối với trẻ dưới 1 tháng tuổi, từ 2-6 tháng tuổi và kể cả trẻ sơ sinh […]
Hiện tượng nấc cụt ở trẻ sơ sinh mặc dù không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ nhưng cũng rất thường xuyên xảy ra gây khó chịu cho trẻ. Bài viết ngày hôm nay Meiji sẽ gửi đến các bạn Giải đáp tình trạng nấc cụt ở trẻ sơ sinh, nguyên nhân và […]
Mọc răng là giai đoạn quan trọng trong sự phát triển của trẻ, đây là mốc đánh dấu việc trẻ bước sang giai đoạn làm quen với các thực phẩm khác ngoài sữa. Khi trẻ bước vào giai đoạn mọc răng, nướu sưng to và đỏ có thể khiến cho nhiệt độ cơ thể của trẻ tăng cao hơn bình thường, trẻ có thể sẽ khó chịu trong vài ngày. Do vậy, mẹ có thể tìm hiểu những dấu hiệu nhận biết trẻ nhà mình sắp mọc răng dưới đây để có những cách chăm sóc tốt nhất nhé.
Phân của trẻ sẽ nói lên rất nhiều điều về tình trạng sức khoẻ của trẻ nói chung, và hệ tiêu hoá nói riêng. Bằng cách theo dõi tình trạng đi ngoài của trẻ, mẹ có thể phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường của phân như trẻ đi ngoài quá nhiều hoặc quá ít, màu sắc, độ đặc… để có những xử trí tiếp theo một cách phù hợp nhất.
(*) Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Chỉ sử dụng sản phẩm này theo chỉ dẫn của bác sĩ. Pha chế theo đúng hướng dẫn, cho trẻ ăn bằng cốc, thìa hợp vệ sinh. (*) Thông tin này […]
Wonder week hay còn được gọi là tuần khủng hoảng của trẻ. Đây là những tuần trẻ đột nhiên thay đổi tính nết do quá trình phát triển tự nhiên. Trẻ sẽ tập trung tập phát triển các kỹ năng vận động và trí não, do đó sẽ lơ là trong việc ăn và ngủ (biếng ăn, gắt ngủ…).
Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, có rất nhiều mẹ thắc mắc tại sao cho con bú mẹ đầy đủ mà trẻ vẫn tăng cân chậm. Vậy nguyên nhân do đâu và biện pháp xử lý như thế nào?
Chào mừng bạn đến với Nhật ký nuôi con của Meijimom.vn – Ngôi nhà chung của các mẹ thông thái. Chúng tôi biết rằng khi bạn tìm hiểu và tham khảo những thông tin ở Nhật ký nuôi con thì có thể bạn đã có ít nhất một đứa con bé bỏng hay cũng có thể bạn là một người giữ trẻ hoặc một thành viên của gia đình rất quan tâm đến cháu yêu của mình. Nhật ký nuôi con là nơi chúng tôi chia sẻ những kiến thức và những kinh nghiệm trong suốt quá trình chăm sóc và nuôi dạy con trẻ của bố và mẹ. Mong rằng thông qua những câu chuyện mà chúng tôi chia sẻ trong Nhật ký nuôi con, bạn sẽ có thêm hành trang kiến thức hữu ích để có thể chăm sóc và nuôi dạy trẻ tốt hơn.
Con là tất cả của mẹ và mẹ chỉ mong muốn đem lại những điều tốt đẹp nhất cho con. Tuy nhiên nhiều mẹ trẻ lần đầu có con nhỏ sẽ khá bỡ ngỡ và lo lắng khi chăm sóc trẻ. Làm thế nào để mẹ có thể hiểu và chăm sóc trẻ thật tốt từ lúc lọt lòng mẹ? Mẹ hãy tham khảo những tình huống xử lý sau đây nhé!
Khi được 11 – 12 tháng tuổi, trẻ đã có thể đi những bước đầu tiên, nhịp sinh hoạt của trẻ cũng dần ổn định. Răng cửa của trẻ cũng sẽ mọc đủ trong giai đoạn này nên mẹ cũng cần chú ý vệ sinh răng cho trẻ thường xuyên.
Khi trẻ được 10 tháng tuổi, trẻ đã có thể đứng nhưng chưa được vững vàng, do đó mẹ cũng cần chú ý không rời mắt khỏi trẻ. Hãy tiếp tục duy trì khẩu phần ăn và lượng ăn trong ngày của trẻ.
Đến giai đoạn 9 tháng tuổi, mẹ có thể tăng từ 2 bữa lên 3 bữa ăn trong ngày cho trẻ. Trẻ sẽ chuyển sang giai đoạn đứng vịn và có thể nhặt được những đồ vật trong tầm tay.
Khi trẻ được 8 – 9 tháng tuổi, trẻ sẽ cử động nhiều, mạnh hơn và hiếu động hơn. Mẹ nên quan sát trẻ nhiều hơn để giúp trẻ luôn an toàn trong phạm vi hoạt động của trẻ.