Cảm giác thèm ăn luôn xảy ra trong quá trình mang thai của các mẹ bầu. Thay vì ăn những loại thức ăn vặt nhiều dầu mỡ, sao mẹ không thử dùng các loại hạt để thay thế? Đây không chỉ là món ăn vặt lành mạnh, mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết, quan trọng cho sự phát triển thể chất cũng như trí thông minh của bé.
Khi mang thai việc ăn uống cũng trở nên khá phức tạp với mẹ bầu nên ăn gì và không nên ăn gì để tốt cho thai nhi. Trong đó, việc bổ sung các loại hạt dinh dưỡng trong quá trình mang thai cũng là một lựa chọn tốt nhất. Mẹ bầu hãy tham khảo ngay 9 loại hạt được cho là đứng đầu về dinh dưỡng sau đây:
Hạt óc chó (Walnuts): Là loại hạt có chứa hàm lượng acid béo Omega-3 cao hàng đầu, rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ.
Hạt hạnh nhân (Almonds): Trong thành phần có chứa folate, omega 3, choline, canxi.... giúp bé thông minh hơn từ trong bụng mẹ. Ngoài ra, hạt hạnh nhân còn giàu magie giúp mẹ giảm nguy cơ sinh non và giúp hệ thống thần kinh của thai nhi phát triển.
Hạt chia (Chia Seeds): có chứa hàm lượng cao các axit béo Omega-3 tốt cho việc tái tạo hệ thống tế bào thần kinh cũng như trí não. Lượng axit folic trong hạt chia phòng ngừa khiếm khuyết ống thần kinh của thai nhi và giúp thai nhi khỏe mạnh, thông minh hơn.
Hạt dẻ (Pistachios): Giàu axit béo đơn, không bão hòa như axit oleic, có tác dụng làm giảm mức độ cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL) tồn tại trong máu và duy trì mức độ lipid ổn định trong cơ thể. Ngoài ra, hạt dẻ còn là nguồn cung cấp tuyệt vời các chất chống oxy hóa như: caroten, vitamin E và các hợp chất polyphenolic, tăng cường khả năng miễn dịch cho mẹ.
Hạt đậu phộng/lạc (Peanuts): Nếu mẹ ăn đậu phộng khi mang thai có thể giúp giảm khả năng bị dị ứng ở con sau này. Thêm vào đó, trong đậu phộng có chứa folate, chất quan trọng làm giảm nguy cơ bị khuyết tật ống thần kinh của thai nhi.
Hạt điều (Cashews): Không chứa cholesterol và cực kỳ an toàn cho tim. Khoáng chất có trong hạt điều cung cấp sự linh hoạt cho xương, khớp và mạch máu.
Hạt sen (Lotus Seeds): chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất như vitamin nhóm B, C, canxi, kali, photpho, sắt, … giúp mẹ an thai và là thần dược cho giấc ngủ.
Hạt bí ngô (Pumpkin Seeds): Chữa thiếu máu, suy nhược, thiếu sữa sau khi sinh. Ngoài ra, hạt bí ngô còn giúp ngủ ngon và có lợi cho hệ tiêu hóa, chống sự loãng xương và tốt cho não thai nhi.
Hạt vừng (Sesame Seeds): Trong hạt vừng đen có nhiều chất xơ, các vitamin và khoáng chất cần thiết cho hệ tiêu hóa thường được dùng để chữa chứng táo bón, tiêu chảy, khó tiêu. Cứ 100g hạt vừng đen thì có đến 975mg canxi giúp bổ sung lượng canxi cần thiết. Cùng với đó, hạt vừng còn tăng cường sức khỏe cho tim mạch, trẻ hóa làn da, ngăn bênh tiểu đường và là thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau khi sinh.
Với các lợi ích tuyệt vời kể trên, mẹ nhớ bổ sung ngay các loại hạt siêu dinh dưỡng này vào khẩu phần ăn hằng ngày của mình nhé!
Nơi giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc và nuôi dạy con của các mẹ thông thái Meiji
